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Gastronomía Poblana participa en festejos de la fundación de Montreal, y Ultra Noticias estará presente.

Se llevará a cabo los días 2, 3 y 4 de marzo de 2017

Violeta García Rojas

Como parte de los festejos de la fundación de la ciudad de Montreal, Canadá, la gastronomía poblana será invitada especial del Hotel W, a partir del 2 al 4 de marzo, y Ultra Noticias a través de su director, Fernando Canales, estará presente en las celebraciones.

Leobardo Espinosa, empresario restaurantero, y Miguel Espinosa, regidor de Turismo del municipio de Atlixco, organizan la participación de los platillos poblanos en  esta festividad que se realizan en el país de América del Norte.

Importantes chefs de Puebla y Montreal, presentarán platillos como tostadas de chapulines con una salsa especial, Mole Poblano, sopa de habas, y los tradicionales dulces como son los camotes, tortitas de Santa Clara, y cremitas, serán la antesala por tres días de la representación gastronómica.

Puebla, integrante de 22 ciudades gastronómicas a nivel mundial, estará por tres días presentando la variedad de la comida poblana, que será degustada por comensales conocedores de la comida mundial.

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