Para la edición 2018 de la Feria del Queso el municipio de San Andrés Cholula proyecta una derrama económica de 6 millones de pesos. Participarán 40 expositores, informó el presidente municipal, Leoncio Paisano Arias
Miriam Espinoza
El evento se llevará a cabo como cada año en la iglesia de Tonanzintla y parte de esa derrama económica se destinará al mantenimiento del templo.
En esta ocasión se estima comercializar más de 10 mil toneladas de producto y en distintas variedades.
Además de los 40 expositores de este producto, en esta ocasión se sumarán una veintena de expositores de ganado y maquinaria.
La Feria se llevará a cabo del 10 al 12 de agosto como cada año pero en esta ocasión se extenderá al 15 de agosto.
En esta comunidad se producen al rededor de cinco mil toneladas al año y actualmente este producto se coloca en entidades como Guerrero y Oaxaca además del Estado de México.
