A pesar de que no está permitido, entre 30 y 40 restaurantes decidieron abrir sus puertas con el servicio en mesa el día de hoy, informó la presidenta de la Canirac, Olga Méndez Juárez.
En entrevista, la representante del sector explicó que el resto esperarán hasta el miércoles de la presente semana para ver cómo reaccionan las autoridades ante la apertura de los negocios arriba mencionados.
“La situación es muy desesperante, yo aquí sí quisiera hacerle un llamado muy especial al gobierno del estado, que asuma la responsabilidad de los despidos que está habiendo, se espera que esta semana venga una ola masiva de despidos”, dijo.
La representante del sector alimentos y bebidas, nuevamente reitero que no tienen ya los recursos para sostener el pago de nóminas, así como gastos fijos, tales como renta, agua, luz y electricidad.
Finalmente, Olga Méndez reprochó la falta de congruencia de las autoridades porque a los negocios establecidos que ya cuentan con la capacitación de su personal e implementaron medidas para el regreso seguro, no se les permite operar.