Los negocios de pescados y mariscos permitirán un aforo del 30%, habrá comida para llevar y los eventos artísticos se desarrollarán a distancia
La octava edición de la Feria del Marisco en Zinacantepec ya está lista, pero debido a la pandemia de Covid-19, será distinta a la de años anteriores, el aforo en los restaurantes será reducido al 30%, se privilegiará la comida para llevar a través de plataformas digitales y los tradicionales eventos artísticos serán transmitidos a distancia.
A decir del alcalde Gerardo Nava Sánchez, se decidió celebrar la feria el 22 y 23 de agosto para reactivar la economía del sector, pero la condición además del cumplimiento de protocolos sanitarios, tuvo que ver con la capacitación y certificación del personal de los negocios con autoridades de salud del Estado de México, por lo que sostuvo que la sanidad está garantizada e invitó a los habitantes de Zinacantepec y de municipios vecinos a disfrutar del evento.
De acuerdo con Julio César Pérez, presidente de la Unión de Marisqueros de San Luis Mextepec (Unimar), la pandemia ha provocado afectaciones graves en el gremio y se prevé que de esta feria sólo se alcance un 10% de la derrama económica que dejaron otras ediciones, pero se espera que haya buena respuesta de la gente y por ello habrá promociones hasta del 3×1 en las 64 pescaderías y marisquerías de la zona.
“Pues del 100% estamos al 40%, si nos ha afectado la pandemia, si hay muchas familias que dependen de que nosotros nos activemos, hemos descansado a bastante gente; si nos ha afectado, pero estamos conscientes de que tenemos que adaptarnos a esta modalidad y esta modalidad nos pone en un área de oportunidad”.
Para esta feria se destaca que quienes deseen consumir directamente en los establecimientos deberán hacer reservación para que se respete su lugar y se cumpla con la sana distancia, pero de preferencia se llama a usar plataformas de entrega de comida a domicilio para hacer los pedidos este fin de semana.
Los participantes informaron que las promociones estarán disponibles en la página web y redes sociales de Unimar, así como la cartelera artística que se ha preparado para esta edición y que se llevará a cabo a distancia para evitar aglomeraciones.
Alberto Dzib
@albertodzib666
