El evento gastronómico y músical se llevará a cabo del 22 al 24 de Marzo.
Productores en Aculco ya están listos para la edición del Festival del Queso 2024, que se llevará a cabo del 22 al 24 de marzo, ofreciendo además del corredor Gastronómico y Artesanal, un programa musical y cultural donde se tiene como artista estelar a El Gran Silencio.
En esta edición participarán 300 productores de queso y 60 casas artesanales que han consolidado sus marcas de queso y lácteos.
Queseros Indicaron que este festival es un evento gastronómico especializado en donde se promueve y difunde la cultura del queso artesanal de alta calidad, sus técnicas de elaboración, y su diversidad de productos y su consumo. Además los visitantes y locales podrán disfrutar de los diferentes atractivos religiosos,culturales y naturales del pueblo mágico norteño, que antesala a las vacaciones de Semana Santa, en esta edición se espera generar una derrama económica cercana a los 3 millones de pesos.
El programa musical tiene como objetivo, captar a un importante número de turistas provenientes de Querétaro, Morelos , CDMX y de los 16 municipios de la región.
También se tendrán como invitados a productores de Querétaro , y Polotitlán, con el objetivo de ofrecer a los visitantes una gran variedad de queso artesanal de calidad gourmet y dar a conocer las propuestas que tienen los productores locales que cada año participan , logrando posicionar a este festival como el más representativo a nivel regional en esta temática.
Además de las visitas a talleres queseros para conocer el proceso de producción, asistentes disfrutarán de degustaciones de expositores de queso y otros productos artesanales, catas, y maridajes.
Para el programa musical se tienen como invitados a 17 grupos de rock y ska, además de presentaciones teatrales, danza y ballet clásico.
