Huauchinango, Pue. – A partir del veinte tres de diciembre se apreciará un aumento al kilogramo de la carne de pollo y cerdo en Huauchinango, esto debido a la demanda que presentan estos productos por las festividades de nochebuena y fin de año.
Personas que se dedican a la comercialización de piezas de pollo explicaron que, el precio actual de la maciza es de setenta y siete pesos el kilo, en el caso del retazo el valor es de treinta pesos, días antes de Navidad siempre se ha percibido un incremento de dos pesos por kilogramo, se calcula que en promedio una pollería vende setenta el veinticuatro de diciembre.
En el aspecto de la carne de cerdo en esta semana se inicia a vender la costilla, pierna y lomo, debido al sabor que desprenden en la comida, además de que no contiene grasa y es maciza, su precio por kilo es de ciento veinte pesos, se espera que el valor presente una elevación de cincuenta centavos o un peso en el kilo.
Una vez terminada la temporada terminada la temporada navideña y de fin de año disminuirán los precios.
