Huauchinango, Pue. – La unidad regional de culturas populares en la región, encabezo la celebración en huauchinango de día del maíz, que cada año se retoma con actividades propias de este grano milenario que es la base de la alimentación de los mexicanos.
Con una serie de actividades que incluyeron la realización de rituales, talleres para la elaboración de artesanías a base de este producto, así como una degustación gastronómica donde se da a conocer todas las formas de preparación del maíz en la zona.
En el evento también se llevo a cabo la elaboración de un mural hecho por la comunidad que se dio cita a la celebración, el cual sirvió de marco para culminar con esta celebración.