La entidad aporta el 60% de la producción nacional, sin embargo sólo el 10% se consume en el Estado y el resto va a otras regiones del país
Alberto Dzib
Este 26 de octubre dará inicio el corte de flores en el Estado de México con miras a las festividades de Día de Muertos.
Los campos ya están listos para el corte de tallos, y productores de la región preparan la distribución hacia los mercados y centros de acopio para asegurar la disponibilidad de flores el 1 y 2 de noviembre, cuando comienza la celebración.
El secretario del Consejo Mexicano de la Flor, Jorge Bernal Hisojo, destacó que la entidad produce aproximadamente el 60% de las flores que se comercializan a nivel nacional en esta temporada.
Sin embargo, explicó que solo entre el 10% y el 15% de esta producción permanece en el Estado de México, mientras que el resto se dirige a otros estados.
“Es una temporada en la que el Estado de México moviliza una gran cantidad de flores hacia entidades de todo el país, aunque hay otras entidades como Michoacán, Jalisco, Puebla y Morelos que también producen. A pesar de la importante producción local la mayor parte va a regiones que también celebran intensamente esta tradición”.
El corte de flores se extenderá hasta el 31 de octubre, con especies emblemáticas como el cempasúchil, la nube, el alelí, las gladiolas y el crisantemo, que en estas fechas cobran un valor simbólico y cultural para las ofrendas.
“La producción de flores para Día de Muertos y otras festividades relevantes representa una gran movilización en el estado, miles de productores se preparan para responder a la demanda de estas fechas, que enriquece las tradiciones y apoya la economía local”.
La actividad coincide con la cosecha de flores amarillas para el festejo de San Judas Tadeo, el 28 de octubre, que anticipa ventas favorables para los floricultores mexiquenses.
No obstante, Bernal Hisojo también mencionó que las lluvias en el sur del estado han afectado hasta un 25% de la producción de este año, aunque se espera que los precios se mantengan estables.
“A pesar de las pérdidas, hemos trabajado para ofrecer precios accesibles, entre los 50 y 400 pesos por ramo, para que el consumidor pueda adquirir estas flores tradicionales y así fortalecer la esencia cultural de nuestras ofrendas”.
Entre los municipios más destacados por su producción de flores están Villa Guerrero, Tonatico, Tenango del Valle, Tenancingo y Malinalco, que se consolidan como referentes nacionales. Bernal Hisojo invitó a la población a consumir flores naturales de la región, lo que ayuda a preservar las costumbres que fortalecen la identidad cultural en el país.
Alberto Dzib
