Desde la primera semana de agosto el kilo de vende hasta en los 40 pesos, negocios suben tacos y elotes $ 5 pesos más.
Por: Berenice León
Taquerías y negocios dedicados a la venta de elotes y esquites en Atlacomulco subieron $ 5 pesos más estos alimentos , ante el segundo incremento en lo que va del año en el kilo de limón que desde la primera semana de agosto se vende hasta en los $40 pesos el kilo.
Comerciantes indicaron que el limón es el principal ingrediente de estos dos alimentos , y otros antojitos que en esta temporada son los más buscados , y no añadirlo en los ingredientes si repercute en su consumo.
Agregaron que desde el primer incremento que se registró en 2024 en el limón, el aguacate, y la cebolla ; los precios en taquerías y negocios de comida se mantuvieron, sin embargo en esta ocasión no será posible.
En este sentido se explicó que en caso de los elotes y esquites , estos también se encontrarán de $3 a $4 pesos más caros, ya que el costal de elote para los vendedores también está subiendo en su costo, esto ante los estragos de la sequía.
En el caso del limón, algunos comerciantes están llegando a ofertarlo en $ 28 pesos el kilo como mínimo, sin embargo es un limón que los proveedores revenden maltratado.
“Está muy escaso el limón, y el poco que llega está muy caro, y eso nos afecta porque sube y los clientes compran en menor cantidad”,
El llamado alimento de “oro verde” adelantaron comerciantes podría llegar hasta en los $55 pesos el kilo por la escasez que actualmente se está registrando.