Huauchinango, Pue. – A partir del 1 de marzo se empezó a observar un incremento en el precio del kilo de la tortilla aumentando entre 1 o 2 pesos, en la zona centro de Huauchinango su valor es 15 pesos y el costo del kilogramo de masa 12 pesos.
Personas que tienen establecimiento de tortillería, externaron que este aumento ha surgido debido a que subió el kilo de gas a $22.85, al igual, que la tonelada de maíz que tiene un valor de seis mil ochocientos pesos.
En su minoría dijeron que este precio ya lo han manejado desde el año pasado, debido a la escasez del material, señalaron que es complicado que exista un valor establecido ya que no hay una autoridad que regularice esto y sancione a quien no respete estos acuerdos.
Externaron que a nivel nacional las autoridades dicen que no aumentarán elementos esenciales para la producción de alimentos primordiales, sin embargo, las acciones son otras.
Enfatizaron que la población debe analizar los pagos que los propietarios deben realizar a diario como renta del local, luz eléctrica, agua, mantenimiento del equipo y el salario de los trabajadores, ya que son entre 1 o 3 trabajadores que laboran en las instalaciones.
Hay que mencionar que el aumento del valor de los elementos se ha ido presentando en los últimos tres meses, hasta el momento algunas tortillerías de los alrededores del distrito siguen conservando su precio, pero, esto dependerá de cada establecimiento.
