Este evento contará con la participación de 40 cocineras tradicionales
Del 1 al 4 de febrero la tenencia de Tacícuaro será el escenario de la 2da edición de la Feria de la Enchilada, impulsada por la Secretaría de Fomento Económico (SEFECO). Así lo dio a conocer su titular, Guadalupe Herrera Calderón.
Este evento contará con la participación de 40 cocineras tradicionales, que además de las enchiladas, ofrecerán otros platillos tradicionales como pambazos, tacos dorados, gorditas, quesadillas, barbacoa, pozole, menudo y tamales.
A su vez, en la feria se instalará un espacio especial para el comercio de otros artículos, donde 10 emprendedores locales podrán ofertar sus productos.
Igualmente contará con un programa artístico cultural para amenizar el festival, donde destaca la participación de la cantante y compositora Karla Elisa, que deleitará a los asistentes con varios éxitos de la balada y la música ranchera.
Con precios accesibles, se espera superar la derrama económica de 500 mil pesos que dejó la edición, así como la cifra de asistentes, que fue de poco más de 6 mil.
El jefe de Tenencia, Daniel Aparicio González, le recordó a las y los morelianos que Tacícuaro se encuentra a unos 20 minutos de Morelia, por la salida a Quiroga. Además, añadió que se tomó la determinación de extender la feria a 4 días por deseo de las cocineras a la vez que para aprovechar el fin de semana en su totalidad.
