Huauchinango, Pue. – Las enfermedades gastrointestinales son aquellas que atacan al estómago e intestinos, se producen por bacterias, parásitos y virus, los padecimientos más comunes son; diarrea y deshidratación.
Jesús Márquez Garrido, médico general explicó que, usualmente se producen por comer en la calle alimentos que no están bien cocidos y que no cuentan con la higiene necesaria, al igual, pueden producirse por comer con las manos sucias.
Quienes son más vulnerables son los menores de edad y adultos mayores de 60 años y quienes adquieren alimentos donde se percibe una falta de higiene.
Por lo cual, se exhorta mantener la limpieza necesaria en la elaboración de alimentos y a la hora de consumirlos.