Redacción BM
Reafirma CEDIPIEM su compromiso por promover y preservar la cultura de los pueblos originarios del EdoMéx con exhibición de conservas, infusiones y otros productos artesanales.
La Secretaría de Bienestar que dirige Juan Carlos González Romero, mediante el Consejo Estatal para el Desarrollo Integral de los Pueblos Indígenas del Estado de México (CEDIPIEM), participó en la Décima Feria Mazahua del Hongo, celebrada en la comunidad de San Antonio de la Laguna, en Donato Guerra.
Durante el evento, se realizó una ceremonia tradicional para agradecer a la Madre Tierra por sus dones, destacando el profundo respeto y la conexión espiritual que los habitantes de la comunidad tienen con su entorno natural
Asimismo, se realizó una exposición sobre las diversas variedades de hongos que prosperan en la región, incluyendo sus aplicaciones en la gastronomía local y sus usos tradicionales en la medicina indígena, donde expertos y productores locales compartieron sus conocimientos, resaltando el papel crucial de este alimento en la cultura y economía de la comunidad mazahua.
Por ello, se organizó una exhibición, donde se presentaron una variedad de productos derivados de los hongos, como conservas, infusiones y otros productos artesanales.
