Será que este 25 y 26 de marzo de inicio la edicion número 11 de la tradicional Feria del Pescado, en la comunidad de Mariano Escobedo en el Municipio de Cuitzeo.
Con el objetivo de dar a conocer los distintos platillos que se pueden elaborar a base de pescado será que este 25 y 26 de marzo de inicio la edición # 11 de la feria del pescado en la comunidad de Mariano Escobedo Municipio de Cuitzeo, la cual espera alrededor de 10 mil visitantes y una derrama económica de 2 millones de pesos, además se contará con eventos culturales, concurso de mojigangas y toritos, degustaciones, exhibiciones y venta de artesanías.
(No puede faltar, los charales amarillos, la tilapia, las ranas y los camarones, destacando que el 90% de la comunidad se dedica a la pesca)
Cabe señalar que la finalidad de la feria es que en los michoacanos aumente el consumo de pescado, ya que el estado es uno de los principales productores en agua dulce lo que conlleva a tener de manera fresca y de buen calidad esta industria.
En este contexto se busca que los 4 ejes de la pesca que son aumentar la venta, el consumo de pescado y charal que son los de mayor demanda pues se venden en distintas presentaciones como: enchilado y empapelado.
