El sector de restaurantes proyecta un incremento en ventas de hasta 70 por ciento este 10 de mayo mientras que el sector comercio tiene una proyección de 40 por ciento, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentdos (Canairac), Ignacio Alarcón.
Miriam Espinoza
El empresario destacó que esta es una de las temporadas más importantes para el sector por lo que muchos establecimientos cuentan con promociones especiales.
Reconoció que son varios los sectores que se benefician de esta temporada, sin embargo uno de los que mejores ventas reporta es el gremio de restaurantes.
Por otro lado, la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño calculó una derrama económica de 467 millones de pesos para el Estado y 119 millones de pesos para el municipio de Puebla. Lo anterior significa un incremento en ventas para el sector de 40 por ciento.
El organismo que dirige Erik Navarro destacó que los establecimientos que más se benefician de esta temporada son las florerías, zapaterías, boutiques, perfumerías, pastelerías, joyerías, restaurantes, dulcerías, así como venta de electrónicos y electrodomésticos.
Para el festejo de las mamás, al menos cuatro de cada 10 poblanos desembolsarán entre 100 y 500 pesos; tres de cada 10 entre 500 y mil pesos; dos que cada 10 destinarán más de mil pesos y uno de cada 10 gastará menos de 100 pesos.
Los regalos más recurrentes para las mamás poblanas serán flores, electrodomésticos, ropa, zapatos, cosméticos, perfumes, invitaciones a un restaurante, celulares y serenatas.
Según datos oficiales, del total de hogares en el municipio y Estado, al menos 29% tiene jefatura femenina, en tanto que para siete de cada 10 mexicanos, la celebración del Día de las Madres es la más importante comparada con otros festejos como el día del padre, día del niño o día del abuelo.
Como en cada temporada alta para el comercio local, CANACOPE extiende un llamado a las autoridades municipales para evitar la presencia de vendedores informales, resaltando que esta actividad afecta hasta en 50% las ventas de los locales formalmente establecidos.
