Buscan reactivar el turismo en Rincón de Romos , por tal motivo se llevará a cabo el Festival de la birria el 16 de septiembre en el jardín Juárez en donde la población en general podrá disfrutar de la gastronomía que ofrece dicho municipio, de sus salsas picantes, de la cocina mexicana, esto con motivo de los festejos patrios.
” Que nos tiene gran tradición en el caso de la birria y la riqueza en el municipio ,este evento es para colocarlo a nivel nacional y que año tras año se festeje, el 16 de septiembre el domingo arranca a la 1 de la tarde cuando ya concluyeron los desfiles cívicos”
Pero no sólo se llevará a cabo el festival de la birria, el 14,15 y 16 de septiembre se tendrán los recorridos de la ruta del chile en la cual incluye la visita al antiguo cono de maíz, visita al centro de producción del vino, a granjas y degustaciones de salsas, vinos y quesos, con un costo de 350 pesos.
” Vamos a tener la ruta del chile 14 , 15 y 16 de septiembre, la ruta es un concepto donde varios organismos están presentando el esquema, la SEDRAE el consejo productivos, la idea es difundir la historia que tiene este alimento, es una ruta que se ofrece costo de 350 , durante esos tres días va a estar activa la ruta”
Una oportunidad para conocer un poco más de la gastronomía de nuestro estado.
