Huauchinango, Pue. – En días pasados se daba a conocer el protocolo de “mesa segura” para restaurantes o establecimientos de comida, esto debido a las pérdidas que se han presentado en los últimos días, por el brote del Covid-19.
En este sentido, platicamos con propietarios de negocios dedicados a la venta de alimentos, para conocer, sobre cuál es el protocolo de limpieza que realizan diariamente en el establecimiento. Ahí dijeron que de manera diaria antes de abrir o al finalizar las actividades, se realiza una limpieza en el piso, paredes, mesas y mobiliario.
Además, agregaron que se sigue el protocolo de higiene que es el uso de cubreboca en el personal que labora, hacen el lavado constante de manos y colocan el gel antibacterial a la vista del consumidor para que lo utilice.
Algunos comercios de comida, siguen ofertando su producto sólo para llevar, esperan que el brote del covid-19 disminuya para que las autoridades puedan permitir realizar las actividades de manera cotidiana.