El estudio de la Profeco analizó 33 sopas instantáneas, contenidas en vaso, tazón o sobre, y se evaluó la información en la etiqueta, sellos de advertencia, contenido de proteína, de grasa, carbohidratos, contenido energético y de sodio.
Una de las variedades de las sopas instantáneas Maruchan sí está en la lista roja de las que evaluó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). Lo anterior lo confirmó el titular de la Procuraduría, Ricardo Sheffield, en conferencia de prensa.
Ricardo Sheffield señaló que hicieron un operativo en el que quitaron 129 mil unidades de sopa, que correspondían a 12 productos, de nueve marcas diferentes.
La primera marca que retiraron del mercado es la Sam-yang Ramyon, proveniente de Corea del Sur, que es una sopa de noodles sabor queso picante que contiene pollo.
“Dice tener queso y pollo, y no tiene pero nada de queso, nada de pollo. Es publicidad engañosa”
La segunda marca de sopa es la Ottogi Ramyon que presumía sabor a pollo. Además, el estudio señaló a una marca mexicana, la Knorr, que expresó mal las calorías, proteínas y azúcar de su producto.
Otra es la Maruchan Ramen, “que dice tener verduras”, señaló el titular de la Profeco. Y es que pesar de que en su etiqueta declaran contener vegetales, en algunos casos la cantidad es mínima.
En cuanto a las sopas instantáneas Maruchan en vaso de unicel, que son las más populares en México, Profeco sólo hizo la recomendación de no prepararlas en microondas, pues la misma mara informa que esta no es la recomendada.
Estos envases, al calentarse en microondas liberan dioxinas que se combinan con los alimentos y son nocivas para la salud.