La reconocida cocinera tradicional, maestra Emma, y Cabañas Tzahuinco ofrecerán degustaciones y conferencias sobre la cultura del café.
Tenango de las Flores se sumará a la celebración de las 1000 tazas de café, un evento destinado a resaltar la riqueza del café de la región de Huauchinango. La actividad se llevará a cabo el miércoles 25 de septiembre, con la participación de la reconocida cocinera tradicional, maestra Emma, y Cabañas Tzahuinco, quienes ofrecerán a los asistentes la oportunidad de conocer y degustar este valioso producto local.
Durante la jornada, se ofrecerán conferencias que abordarán la cultura del café y su importancia en la región. Además, los visitantes podrán disfrutar de diversas degustaciones, complementadas con la sorpresiva oferta de atolito.
Este evento es organizado por el Comité Ciudadano de Pueblo Mágico Huauchinango, y busca promover el café como un elemento central de la identidad cultural local, al tiempo que fomenta la participación comunitaria y el turismo en la zona.
