La diversificación de cultivos por parte de productores agrícolas ubicados en el Valle de Tulancingo, así como en otros puntos de la entidad, es uno de los objetivos de las actividades que se desarrollarán durante la tercera edición de la Expo Agroalimentaria Hidalgo.
Tulancingo de Bravo, Hidalgo.- En conferencia de prensa ofrecida para dar a conocer los detalles del evento que se llevará a cabo el 20 y 21 de noviembre próximos, se señaló que los monocultivos en ocasiones pueden generar pérdidas de todo tipo para los agricultores.
“Por ejemplo, en Santa Ana Hueytlalpan existe mucho el cultivo de jitomate, pero cuando el precio se desploma, como ha ocurrido incluso recientemente, los productores registran pérdidas importantes”, señaló Abraham Salomón, uno de los organizadores del evento.
Señaló que incluso en tiempos recientes, el precio de dicha hortaliza se ubicó en tres pesos por kilo, cuando su producción implica inversión por aproximadamente 4 pesos con 50 centavos.
Durante el evento habrá una serie de conferencias y actividades tanto para ofrecer a los agricultores información para diversificar cultivos, como para mejorar la producción en general.
Dichas actividades estarán desarrolladas por expertos en el tema quienes forman parte de instituciones como la Red de Atención al Sector Agroalimentario.
Además, tanto los productores como los relacionados con la actividad, así como el público en general, podrán conocer y adquirir diversos productos, tecnologías y alimentos novedosos en el ámbito agrícola y de producción pecuaria.
El evento se desarrollará los próximos 20 y 21 de noviembre en el recinto ferial de Tulancingo; la entrada y desarrollo de las actividades serán completamente gratuitas.
Minerva Rosales Gayosso y Hugo Flores, titulares de las secretarías municipales de Fomento Económico y del Campo del Gobierno de Tulancingo, respectivamente, señalaron que la Expo Agroalimentaria Hidalgo se desarrolla en colaboración con las instancias de la sociedad civil organizada.
Ambos funcionarios coincidieron en señalar que ello es muestra de que se pueden desarrollar actividades de forma conjunta, para el beneficio de diversos sectores sociales.
