La veda del maguey debe levantarse para apoyar a los cultivadores de la planta, así como a quienes desarrollan la explotación responsable de la planta, consideró Napoleón González Pérez, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Hidalgo (Sedagroh).
Valle de Tulancingo, Hidalgo.- La veda fue establecida por el Congreso del Estado de Hidalgo, señalando que existe riesgo de extinción de la planta, debido a su sobre explotación.
El funcionario estatal afirmó que en anteriores administraciones no existió apoyo para el desarrollo y replantamiento del maguey.
Dijo que en el actual periodo de gobierno estatal se han entregado más de medio millón de hijuelos de maguey para desarrollar la planta en amplias zonas de la entidad.
A ello se agregan convenios con empresas que se han comprometido a la producción y entrega de un millón de hijuelos, además que se han realizado colaboraciones con gobiernos municipales para que también realicen su propia producción.
González Pérez Para garantizar el desarrollo de la mayor cantidad posible de plantas de maguey, la Sedagroh apoya con asesorías técnicas, así como con el combate constante a las plagas.
Por lo que insistió que la veda se debe levantar, pues existen garantías para que el maguey se desarrolle en forma adecuada en el estado de Hidalgo.
Pero enfatizó que se deben aprobar normativas que sancionen el mal uso del maguey, su maltrato o vandalización.
“Eso sí afecta a la planta del maguey, que no existan normativas que permitan su cuidado y por tanto, su desarrollo”.
Reconoció que la explotación debe ser de forma responsable, recordando que del maguey se puede aprovechar diversas producciones.
Pues además del pulque, del maguey se pueden producir chinicuiles y otros insectos para consumo humano.
“Toda la explotación de la planta del maguey debe ser en forma responsable y regulada; si se cumple con ello y se vigila, no sería necesario que exista una veda”, remató el funcionario.
