De acuerdo al operativo especial que lleva a cabo la Dirección de Salud Pública Municipal en la Feria Nacional de San Marcos (FNSM), la Secretaría de Servicios Públicos (SSP) informó que la venta de alimentos en puestos ambulantes y semifijos se ha desempeñado de acuerdo a los lineamientos de regulación sanitaria y por lo cual no se han presentado hasta el momento anomalías.
Al inicio de la Feria se realizó un padrón de establecimientos sujetos a verificación permanente, en el cual quedaron registrados 471 vendedores de alimentos ambulantes y semifijos, y en los que se vigila que la comida o bebidas que preparen se realice bajo las condiciones adecuadas.
Se hacen visitas también a 63 baños públicos, cuidando que estén limpios, además de que cuenten con agua y papel. En el caso de los estacionamientos, se supervisan 47 de ellos que ofrecen el servicio de baños, así como ocho centros de reunión y espectáculos, en los que se vigila que el hielo y frutas estén en condiciones saludables.
También se distribuye material impreso, mediante el cual se invita a la población a realizar acciones sencillas pero de gran relevancia para conservar una buena salud y evitar enfermedades gastrointestinales, como lavarse las manos antes de comer, hacer uso adecuado de los baños públicos y depositar residuos en los sitios indicados, entre otros.
