Habrá temazcal gratuito y gastronomía tradicional en la sede que será San Juan Tilapa
Alberto Dzib
La explanada de la delegación de San Juan Tilapa en Toluca será sede de la cuarta Feria del Maíz los próximos 12 y 13 de septiembre, un encuentro que reunirá a productores, cocineras tradicionales, artesanos, músicos y danzantes para promover la riqueza cultural y gastronómica de esta comunidad del sur de la capital mexiquense.
La edición de este año contará con la participación de alrededor de 20 productores locales y una programación que integra una muestra gastronómica basada en maíz nativo, talleres artesanales, un desfile temático, presentaciones musicales y actividades dirigidas a las familias, con el propósito de preservar las tradiciones de la comunidad e impulsar la economía local.
El primer delegado propietario de San Juan Tilapa, Omar Rueda Garduño, informó que los organizadores esperan superar la asistencia registrada en 2025, cuando entre mil y tres mil personas acudieron al evento y generaron una derrama económica cercana a los 100 mil pesos.
“Durante muchos años se pensó que el turismo en Toluca estaba únicamente en el Centro Histórico, nosotros queremos demostrar que las delegaciones del sur también tienen historia, gastronomía, música y tradiciones que vale la pena conocer”.
Uno de los principales atractivos será el temazcal comunitario gratuito que operará el 13 de septiembre entre las 12:00 y las 16:00 horas, con sesiones para 15 personas, además de una explicación sobre el significado de esta práctica ancestral antes del ingreso de los asistentes.
La feria también contempla talleres de cartonería, elaboración de artesanías con hoja de maíz y creación de figuras con semillas, además de la participación de niñas, niños y adolescentes neurodivergentes en la elaboración de piezas que serán exhibidas y comercializadas durante el encuentro.
“Queremos que quien adquiera una artesanía sepa que detrás de ella está el trabajo de una persona neurodivergente, la intención es que la comunidad conozca ese talento y lo valore”.
La directora general de Bienestar de Toluca, Andrea del Rocío Merlos Nájera, señaló que este tipo de actividades fortalecen la identidad de las delegaciones y contribuyen a que más personas recorran las comunidades del municipio.
El evento será de acceso gratuito y no habrá venta de bebidas alcohólicas.
