La entidad no ha logrado el reconocimiento a la producción de la bebida debido a la oposición de organismo oaxaqueño
Por: Alberto Dzib
El director del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto Castillo, aseguró que la institución apoyará al Estado de México en su lucha por obtener la denominación de origen del mezcal, la cual ha estado detenida desde 2018 debido a la oposición del Consejo Regulador del Mezcal de Oaxaca.
En la entidad se ha tenido la intención de obtener la denominación de origen en 15 municipios productores de la entidad, sin embargo, la instancia señalada ha argumentado que estos y otros municipios de diversas entidades no cumplen criterios naturales y culturales para la denominación de origen.
Al respecto el titular del IMPI señaló que planteará que se modifique la Ley de Infraestructura de la Calidad, con el objetivo de contar con un solo consejo regulador para cada una de las 18 denominaciones de origen en México y de esta forma facilitar el acceso de otras entidades a esta categoría de producción del mezcal.
“La posición del IMPI es apoyar al Estado de México y a los estados de Aguascalientes, Morelos y Sinaloa en su lucha por obtener la denominación de origen del mezcal”, explicó Nieto Castillo. El funcionario señaló que, en el caso del Estado de México, la situación se encuentra actualmente en tribunales federales.
Señaló que el tema de la denominación de origen del mezcal en el Estado de México será analizado por la Comisión de Gobernación y Puntos Constitucionales, órgano encargado de evaluar la propuesta que busca beneficiar a los productores mexiquenses.
Actualmente, existen cinco órganos reguladores para diferentes productos, y el IMPI trabaja en la reducción de este número, con el fin de promover la competitividad y la calidad en productos como el mezcal.
El en Estado de México los municipios que buscan la denominación de origen del mezcal son: Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán.
En estos municipios, aproximadamente 790 personas trabajan en la producción del mezcal, con alrededor de 80 fábricas o alambiques, que generaron 80 mil litros del destilado en 2022.
