Estudiantes de la Licenciatura en Administración y Gestión Empresarial de la Universidad Politécnica de Tulancingo (UPT) obtuvieron importantes reconocimientos durante su participación en la XX Expo Regional Emprendedora Zona V, organizada por la Asociación Nacional de Facultades y Escuelas de Contaduría y Administración (ANFECA), con sede virtual en la Universidad Estatal del Valle de Ecatepec.
Tulancingo de Bravo, Hidalgo.- En esta edición participaron instituciones de educación superior de diversos estados del país con proyectos enfocados en el emprendimiento, la innovación y el desarrollo tecnológico, en categorías como Tradicional, Tecnología Intermedia, Base Tecnológica, Impacto Social y Trayectoria PyME.
La UPT obtuvo el primer lugar en la categoría Tradicional con el proyecto “Tres Raíces”, una propuesta para la elaboración y comercialización de tortillas de maíz enriquecidas con zanahoria y cúrcuma, que promueve una alternativa alimenticia con mayor valor nutrimental y el aprovechamiento de ingredientes naturales.
El equipo ganador está integrado por Edgar Rodrigo Aguilar Romualdo, Fernando Ángel Licona Balderas, Luz Nereida Carriera Sampayo, Geovani Gutiérrez Huazo y Jaquelin Gutiérrez García, quienes destacaron por la calidad e innovación de su propuesta.
Asimismo, en la categoría Base Tecnológica, el equipo integrado por Arlett Adriana Acosta Ruiz, Héctor Santiago Castro Jiménez, Emmanuel Arciniega Gutiérrez y Emiliano Díaz Arellano Sánchez, presentó el proyecto “Ecolocks”, enfocado en el diseño, fabricación y renta de lockers elaborados con bambú e integrados con un sistema de apertura mediante huella dactilar.
El rector de la UPT, Felipe Olimpo Durán Rocha, reconoció el esfuerzo y compromiso de las y los estudiantes participantes, quienes representarán a la universidad en la etapa nacional del certamen. Asimismo, agradeció el acompañamiento académico de las y los docentes Gabina Julieta Ortega Álvarez, Oscar Hernández García y del coordinador del programa educativo, Christiane Aldair Téllez Vázquez, cuyo trabajo contribuyó al fortalecimiento y consolidación de ambos proyectos.
