La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) donó 350 mil pesos al Sistema Municipal DIF.
Miriam Espinoza
En el marco de la comida de inauguración de la temporada, el presiente nacional del sector, Hugo Vela Reyna, resaltó la importancia de celebrar esta temporada porque a nivel país se venden ocho millones de Chiles en Nogada a nivel país.
Indicó que esta industria, después del gobierno federal, es la mayor generadora de empleos.
Resaltó que este es el evento más importante de un solo platillo a nivel nacional por lo que reconoció el esfuerzo de la delegación de Puebla para la realización de este evento.
El presidente del organismo en Puebla, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, destacó que en esta ocasión se busca vender solo en el estado de Puebla 2.3 millones de chiles en Nogada.
Con ello no sólo se inventará al sector turístico sino también a productores pues el compromiso de los seis mil restaurantes de emplear solo materias primeras locales.
El empresario entregó, en este marco, un donativo para sistema DIF por 350 mil pesos.
En su intervención la presiente del Sistema DIF en el municipio, Susana Angulo de Banck destacó que con esta contribución no sólo se celebra el inicio de la temporada sino que se da una oportunidad de vida a los niños que son atendidos en el Centro de Día.
Con ello, dijo se amplían las posibilidades para apoyar a los niños y jóvenes en su formación personal y profesional.
