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Invitan al 6to Taco Fest en Morelia

por Jesús Guerrero

Para quienes asistan, podrán encontrar distintas variedades de tacos, como asada, de pastor, vegetarianos, de suadero, carnitas…

Con un horario de 9 de la mañana a las 9 de la noche, este 18 y 19 de marzo tendrá lugar en el Jardín Orquidario de Morelia, la sexta edición del Taco Fest, donde participarán más de 30 taqueros, quienes brindarán una probadita de sus propias especialidades, para llenar de sabor al paladar de todos los asistentes. 

Así mismo, cerca de 30 artesanos asistirán al evento para ofrecer sus productos, y el evento estará igualmente amenizado por agrupaciones musicales. En ese sentido, también es importante mencionar que las bandas que asisten al evento son todas proyectos locales, lo que es también un primer paso hacia un posible festival de bandas michoacano. 

Para quienes asistan, podrán encontrar distintas variedades de tacos, como asada, de pastor, vegetarianos, de suadero, carnitas, birria de conejo, de cabeza, cochinita pibil, así como los tacos de pastor negro, cuya presentación se da en el tradicional trompo, pero con una pasta de chiles tatemados que le da su color característico, y así como estos, habrá muchos otros sabores de tacos diferentes. Así mismo, los visitantes podrán encontrar cerveza artesanal, mezcal, al igual que varios postres y nieves, así como incluso un concurso que pondrá a prueba la velocidad para comer tacos de los asistentes. 

Cabe mencionar que en la última edición se tuvo una afluencia de por lo menos 10 mil personas y una derrama económica de aproximadamente 1 millón y medio de pesos, por lo que se espera algo similar para este año.

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