Cuautepec de Hinojosa, Hidalgo.- La Sierra Tepehua, la Huasteca, así como el Valle del Mezquital, son las zonas en la entidad donde se detecta el mayor porcentaje de niñas y niños con carencias alimentarias, reveló Jorge Alberto Gómez López, titular de Alimentación y Desarrollo Comunitario, perteneciente al Sistema DIF Hidalgo.
Posterior a la apertura del Centro de Encuentro y Alimentación, ubicado en escuela primaria en la comunidad de La Esperanza, el funcionario señaló que a nivel estatal, 36 por ciento de los menores que asisten a planteles de educación primaria tienen sobrepeso, mientras que casi el 7 por ciento, presentan baja talla y/o peso, de acuerdo a datos recabados en la Encuesta Nacional de Peso y Talla.
La paradójica situación se presenta sobre todo en las zonas de la entidad señaladas, debido a que los menores no consumen alimentos adecuados para su desarrollo, además de tener acceso a alimentos con grandes cantidades de azúcares y sales.
El sedentarismo es otra de las causas que provocan los problemas de nutrición, los que se presentan en zonas urbanas, donde además existe el factor, en algunos casos, de padres de familia que trabajan, y dejan a los menores sin vigilar su adecuada alimentación.
Por ello, dijo, el programa de alimentación incluso realiza incluso focalización de casos, atendiendo en lo general, el cuidado de la sana alimentación, y en casos particulares, se hace seguimiento a los niños que tienen altos índices de obesidad o baja talla y peso.
Incluso, el Sistema DIF nacional hizo reconocimiento a la instancia estatal por seguimientos de éster tipo, siendo Hidalgo una de las entidades que están más avanzadas en el modelo.
A nivel estatal, existen 500 escuelas que cuentan con su respectivo Espacio de Encuentro y Alimentación, donde se atienden diariamente a unos 50 mil niños que acuden a los centros educativos donde se encuentran.
Se otorgan 119 desayunos fríos, así como unos 35 comidas calientes, para apoyar el tema de alimentación adecuada y suficiente, para la población educativa.
Por Daniel Martínez Martínez
