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Mezcal mexiquense aun cuenta con denominación de origen: productores

por Rafael Rodríguez

Los productores de Maguey y Mezcal del Estado de México informaron que el mezcal mexiquense sigue teniendo denominación de origen y trabajan todos los días porque su calidad sea merecedora de esa distinción, tal como lo determinó el IMPI desde el 25 de julio de 2018.

Recientemente se publicaron notas periodísticas desacreditando la producción de mezcal en diferentes estados de la República, siendo señalados directamente los estados de Aguascalientes, Estado de México y Morelos, en las que se presume que los productores mexiquenses de mezcal perdieron un juicio sobre la denominación de origen.

Sin embargo, los miembros del Sistema Producto de Maguey y Mezcal del Estado de México informaron que a pesar de las múltiples acciones legales promovidas en su contra, no existe ninguna resolución que afecte sus intereses, aseguraron que han trabajado en coordinación con el Gobierno del Estado de México para enfrentar cinco procedimientos jurídicos.

Todos ellos se mantienen abiertos, y confian en que obtendran una resolución favorable para refrendar el reconocimiento que obtuvieron los productores mezcaleros de los municipios de Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán. Su compromiso es con su tierra, su gente y su cultura, poniendo en alto al Estado de México con la calidad de su maguey y mezcal.

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