Entre enero y junio se cosecha 66.1% del fruto…
Michoacán ocupa el 4° lugar nacional en la cosecha de coco, con una producción de más de 29 mil 848 toneladas, según cifras del Sistema de Información Agroalimentario y Pesquero (SIAP).
Es en el municipios de Lázaro Cárdenas donde se encuentran cultivadas 3 mil 353 hectáreas.
En México, la palma de coco se cultiva en las costas de Guerrero, Colima, Campeche, Chiapas, Jalisco, Michoacán, Tabasco, Nayarit y Veracruz. Guerrero es el principal productor de palma de coco y aporta 80% a la producción nacional, con 178.2 mil toneladas.
Con todo el consumo y demanda en el mercado, México como parte del top 10 de productores mundiales del fruto tiene una gran oportunidad para su transformación y comercialización.
Entre enero y junio se cosecha 66.1% del fruto.
