Por el momento no está considerado ajuste al costo de la tortilla en expendios del Valle de Tulancingo, señalaron comerciantes del alimento.
Valle de Tulancingo, Hidalgo.- Previamente, Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla declaró en varios medios de comunicación ajuste al precio, que podría ser entre los dos a cuatro pesos.
Señaló que ello no se debe al aumento en el costo de los insumos, sino para atender un rezago acumulado en el precio del alimento por tres años, tiempo en el que no se ha revisado el tema.
“Nuestro objetivo no es político, ni económico, nuestra intención es que el producto permanezca (…) tenemos una cadena de valor que incide en el costo final del kilo de tortilla. El incremento podría ser de entre dos y cuatro pesos, eso lo decide cada productor”, declaró López García en el noticiero de W Radio con Carlos Loret de Mola.
El dirigente consideró que al ajuste al precio del kilogramo de tortilla podría comenzar a ajustarse a partir de este miércoles 15 de abril.
Sin embargo, empresarios y comerciantes del gremio señalan no tener ninguna comunicación al respecto de posibles ajustes al precio del kilogramo de tortilla.
Los consultados señalaron que tendrán una reunión a finales de este mes de abril, donde revisarán el tema del costo de insumos la producción del alimento, y en base a ello eventualmente se tomará una decisión para un posible ajuste.
A diferencia del presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, señalaron que sí han tenido aumento en el costo de los insumos, uno de los factores para considerar un posible ajuste al costo del alimento.
Por lo que hasta el momento el costo por kilogramo de tortilla en la región Tulancingo se mantiene en un promedio de 22 pesos, con una variación entre los 16 a 24 pesos, dependiendo del local comercial o la zona de la región donde se venda.
