Integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Hidalgo no fueron consultados para el proyecto de restricción de venta de alcohol en el municipio de Pachuca.
Pachuca de Soto, Hidalgo.- Carlos Méndez Tejeda, presidente del organismo, confirmó que han solicitado una audiencia con el alcalde Sergio Baños Rubio, para revisar los detalles de dicha propuesta y sus alcances.
La propuesta presentada ante la Asamblea Municipal de Pachuca la semana pasada, busca establecer una “restricción en el horario para la venta de bebidas alcohólicas correspondiente de las 01:01 horas a las 13:59 del día siguiente, de lunes a domingo”, de acuerdo a lo contenido en el documento respectivo.
La medida alcanzaría a centros nocturnos, discotecas, bares, casinos, centros botaneros, cantinas, restaurantes-bar y establecimientos de elaboración de comida que cuenten con un permiso para vender bebidas que contienen alcohol.
De acuerdo con el alcalde Sergio Baños Rubios, el objetivo de la misma es inhibir el consumo de alcohol entre los jóvenes, evitar accidentes viales y contribuir al combate al alcoholismo, que, consideró, es una de las principales causas de desintegración familiar y deserción escolar.
Al respecto, Méndez Tejeda dijo que la aplicación de la medida afectaría económica a los giros comerciales señalados, además que fomentaría la venta clandestina de bebidas alcohólicas, algunas de ellas apócrifas, y por tanto, de riesgo para la salud de los consumidores.
“Ya tuvimos una experiencia en pandemia en la que las autoridades restringieron asistir a restaurantes y el no vender bebidas alcohólicas y detonó el tema clandestino y la piratería porque los jóvenes y clientes buscaban alternativas y estas era acudir a lugares con poca higiene”.
Por lo que los representantes del gremio esperan ser atendidos por el alcalde Baños Rubio, así como por funcionarios involucrados en el tema en el transcurso de esta semana.
