Consumir dosis excesivas si afecta en la recuperación post-ejercicio y por ende al rendimiento deportivo.
El consumo de alcohol algo muy generalizado en la sociedad de hoy en día. Somos seres sociales y está socialmente aceptado ingerir alcohol en ciertas situaciones.
Sin embargo, existen estudios sobre este tema en la actualidad y en la mayoría de ellos parece que el consumo con dosis moderadas de alcohol no perjudica los beneficios conseguidos durante el entrenamiento deportivo.
Hay que tener en cuenta que algunos de estos estudios han sido pagados por asociaciones vinculadas con los fabricantes de bebidas alcohólicas.
Un ejemplo es un estudio en donde, durante 10 semanas de entrenamiento se comparó a un grupo de deportistas que realizaron un entrenamiento HIIT (interválico de alta intensidad) que ingería alcohol, con otro que no. En el grupo A tomaban al día el equivalente a dos latas de cerveza en hombres y una en mujeres.
Los resultados de este estudio mostraron que los dos grupos obtuvieron prácticamente los mismos beneficios tanto en la composición corporal (disminución de la masa grasa y aumento de la masa muscular) como en la forma física (aumento de la capacidad cardiorrespiratoria y la fuerza muscular)
Estos datos sugieren que tomar una o dos cervezas al día no afecta al estado de forma física conseguido con los entrenamientos.
Sin embargo, Otro estudio indica que después de analizar un entrenamiento de 11 personas diseñado específicamente para provocar daño muscular (lo que se conoce como agujetas) y que ingerían, después de entrenar, 1 g/kg de etanol (unos 230 ml de vodka) mostraron una mayor pérdida de fuerza durante los días posteriores que el grupo control donde los deportistas no ingerían alcohol.
Esto puede demostrar que consumir un exceso de sustancias alcohólicas reduce la capacidad de recuperación tras un entrenamiento.
Y, en vista de los resultados de los diversos estudios analizados, aunque tomar una cerveza al día no parece que afecte al entrenamiento en los deportistas, consumir dosis excesivas si afecta en la recuperación post-ejercicio y por ende al rendimiento deportivo.
FUENTE: TRIATLÓN NOTICIAS
