Restaurantes de Morelia se han visto obligados a aumentar sus precios por inflación
Poco a poco empiezan a aparecer ciertos aumentos en los precios al público en los distintos restaurantes de Morelia, esto ante el encarecimiento de los costos de operación, situación que hasta el momento no se ha generalizado, pero que muestra los efectos de la tendencia al alza en la inflación, que apenas comienza a sentirse.
Varios establecimientos restauranteros en la capital michoacana han dado a conocer un aumento de precios en sus cartas.
“Evidentemente la inflación se está sintiendo, nadie quiere subir sus precios, pero la pandemia de coronavirus (Covid 19) pegó durísimo y ahora viene el aumento en los precios de bienes y servicios”, expresó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Michoacán, Fernando Figueroa Silva.
De acuerdo con datos del Índice Nacional de Precios al Consumidor, del Instituto Nacional de Geografía y Estadística, restaurantes en todo México aumentaron sus precios en 0.51% al corte de la primera quincena de julio, mientras que loncherías, fondas, taquerías y torterías del país crecieron el precio de sus cartas en un 0.43%.
