Este año la monumental rosca de reyes en el municipio de San Pedro Cholula tendrá una longitud de 340 metros y pesará 400 kilos, infirmó el alcalde José Juan Espinosa Torres.
Miriam Espinoza
En conferencia de prensa recordó que estas acciones forman parte de la tradicional partida de rosca que año con año se celebra en ese municipio.
Indicó que la roca que se partirá este fin de semana será del tamaño de los portales que se ubican en la Plaza de la Concordia.
Asimismo, indicó, del 3 de enero al 9 de enero habrá una Expo Rosa de Reyes donde las 15 panaderías de la localidad comercializaran este producto desde 100 hasta 500 pesos de acuerdo con el número de ingredientes.
En este municipio se elaboran roscas de chocolate, piñón, crema con nuez y pasas, queso con zarzamora, piña y coco además de la rosca tradicional.
“Queremos invitar a las familias poblanas y a las familias de diferentes municipios a que visiten San Pedro Cholula. Sin lugar a duda uno de los puntos turísticos de mayor atracción en todo el estado. Una zona turística que está de pie”.
A la par de las actividades por la temporada de reyes, los turistas podrán disfrutar del programa Cholula Luces Bien que consta de iluminación con motivo de las fiestas decembrinas.
Todo listo para el nuevo Cereso en San Pedro Cholula
Miriam Espinoza
La construcción del nuevo Cereso en el municipio de San pedro Cholula requerirá recursos del orden de 178 millones de pesos, informó el alcalde, José Juan Espinosa, quien destacó que de esta forma se garantizarán espacios dignos y amplios.
En entrevista, el alcalde indicó que antes de que concluyera el año se reunió con el gobernador del estado con quien acordó la reubicación del Cereso del cual se cuenta ya con el proyecto ejecutivo y los recursos tanto por parte del gobierno del estado como del municipio.
Dijo que será antes que el gobernador emita su primer informe de gobierno cuando se coloque la primera piedra de este inmueble que no solo beneficiará a este municipio sino a todo el distrito.
Recordó que se ha sometido a consulta popular si el inmueble actual donde opera el Cereso se puede convertir en un Centro de Convenciones el cual sería un proyecto a mediano plazo que significaría mejores oportunidades en materia turística.
Espinosa Torres apuntó que este nuevo Cereso se ubicará en la carretera estatal san Pedro Cholula, San Andrés Calpan en la Junta Auxiiar de san Francisco Coapa donde actualmente se construyen además oficinas de la delegación de Conafe.
Hay 20 mil metros cuadrados ya escriturados a favor del gobierno del estado vía donación que hizo el cabildo de San Pedro Cholula.
Asimismo, agregó, resultado de la última reunión con el gobernador del estado se autorizó la construcción de un parque público más que estará ubicado en la 15 norte y 2 poniente y que se denominará como el parque de la familia poblana.