Pachuca de Soto, Hidalgo.- Entre aroma de café proveniente de Hidalgo, Oaxaca, Chiapas y Veracruz se realizó el corte de listón de la 2° Expo Café del estado, en la que participan alrededor de 68 expositores, de los cuales 30 provienen de los demás estados.
La ceremonia estuvo presidida por Luis Miguel Escudero, presidente de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco Servytur) de Pachuca; Carlos Llaca, en representación de Elizabeth Quintanar, titular de Turismo; Liliana Arroyo, vicepresidenta de Comercio en Canaco; Octavio de la Torre, subsecretario de Agronegocios y Guadalupe Vera, directora general de Desarrollo de Caficultura.
“El gobierno del estado y sector empresarial trabajamos de la mano, estamos en total coordinación para rescatar y volver a posicionar el café hidalguense” afirmó Vera en el mensaje de bienvenida, mientras que Arroyo reconoció a Eduardo Iturbe y Magda Zapata por impulsar este proyecto hace un año.
Atestiguado por diversas cámaras empresariales, Escudero, recalcó la importancia de «esta industria totalmente olvidada» y que una de las intenciones es que el café hidalguense se consuma en la entidad, «pues las mayorías de las cafeterías y hoteles consumen café de otro lado».
También se impulsa durantes estos tres días, que los negocios se conozcan, “que los productores conozcan a las cafeterías, que las cafeterías conozcan a los que tienen la maquinaria y también viene una cadena importante: los que fabrican galletas, pan, miel y los que tiene hoteles, quisimos integrar esa parte y que haya networking”.
En el evento también estuvo el senador Navor Rojas, la diputada Rocío Sosa y Oscar Javier González, secretario del Trabajo y Previsión Social del estado de Hidalgo.
Redacción Ultra Noticias Hidalgo
