Del 4 al 6 de septiembre se realizará la 41ª Exposición de Hongos de los Alrededores de Morelia en el Museo de Historia Natural “Manuel Martínez Solórzano”, con actividades para conocer el mundo fungi desde la ciencia, la cultura y la gastronomía.
Durante el fin de semana habrá exposición de hongos en fresco, conferencias, recorridos, talleres de micología y actividades musicales. El domingo también se ofrecerá una muestra gastronómica con platillos como pozole de setas, hamburguesas de portobello, tamales, tacos, atapakua y diversos productos elaborados con hongos.
Además, habrá artesanías, productos naturales y artículos inspirados en el mundo fungi, por lo que será una opción para pasar el fin de semana aprendiendo y descubriendo nuevas formas de disfrutar los hongos.
