En Tulancingo opera la Escuela de Campo “Colmena Viva”, cuyo objetivo es que sobre todo los jóvenes se acerquen para aprender y aplicar conocimientos en la producción de miel y sus derivados.
Tulancingo de Bravo, Hidalgo.- Lo anterior fue señalado por Guadalupe Rendón Escamilla, Técnica agroecológica del Programa de Acompañamiento Técnico de las Escuelas de Campo, programa a cargo del gobierno federal.
Señaló que la primera explicación que se ofrece a los participantes, es la importancia de las abejas como agentes polinizadores, gracias a lo cual es posible el desarrollo de cultivos, así como de zonas con vegetación.
“Se piensa que el único beneficio de la apicultura es obtener la miel, y va más allá; es garantizar la existencia de las abejas, para que estas a su vez ayuden en el desarrollo de cultivos y podamos contar con otros alimentos”, señaló la especialista.
La Escuela de Campo en Tulancingo cuenta con doce alumnos, quienes se reúnen en grupo un par de veces a la semana; en el transcurso del mes se hacen recorridos por los espacios que cada uno de ellos tienen para el desarrollo de sus apiarios.
Rendón Escamilla señaló que formar parte de la Escuela del Campo no tiene costo alguno, sólo se requiere por parte de los interesados que estos cuenten con un espacio adecuado para el desarrollo de sus respectivos apiarios.
En el Estado de Hidalgo actualmente hay tres técnicos para el desarrollo de estas enseñanzas, ubicados en la Huasteca, la Sierra Otomí Tepehua y uno más para las asesorías en el resto de la entidad.
La entrevistada está a cargo de espacios de enseñanza para el manejo de colmenas y apiarios en los municipios de Acaxochitlán, Acatlán, Tulancingo, San Agustín Tlaxiaca, Cardonal, Zimapán y Nopala.
En el caso de Tulancingo, la Escuela de Campo opera con el apoyo de la Secretaría municipal del Campo, a donde se pueden dirigir los interesados en participar.
En cuanto a la producción, Rendón Escamilla enfatizó que además de miel, se puede obtener polen, propóleo, jalea real y cera, todos ellos con altos valores nutricionales.
