Paola Macuitl
El Hotel Presidente Intercontinental Puebla es el primero en todo el estado en recibir el nivel de calidad “Diamante” de la Secretaría de Turismo federal, su restaurante, Cocina de los Ángeles, además alcanzó la distinción Platino.
La distinción Platino en el Sistema Nacional de Certificación Turística garantiza la calidad en el servicio, en la gastronomía que tienen cuentan con comida internacional, vegana, vegetariana y celíaca, es decir, libre de gluten.
En entrevista con Ultra Noticias, Janeth García, gerente general del Hotel Presidente Intercontinental, compartió que para alcanzar la distinción “Diamante” fueron sometidos a una auditoría de sus servicios y gastronomía, durante una semana.
Agregó que ya se preparan para participar en el tianguis turístico de 2027, en donde podrán mostrar que son uno de los hoteles en Puebla más importantes con las 200 habitaciones que tienen en excelentes condiciones listas para turistas nacionales e internacionales.
Además, tiene áreas de consumo como el Lobby-Bar y la franquicia del restaurante español La Boqueria. Adicionalmente tienen un museo abierto las 24 horas del día que actualmente cuenta con la exposición “Caballos que vuelan”, de Rivelino Murrieta.
La titular de la Secretaría de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, reconoció esta distinción para el hotel, pues representa la calidad en servicios como seguridad, meseros, camaristas y recepcionistas.
Agregó que Puebla es el cuarto destino más visitado en México, lo cual es resultado de las certificaciones y capacitación a la que se somete el sector hotelero.
