Incluso consumir solo la mitad de una cerveza al día puede incrementar tu riesgo de sufrir derrames cerebrales e infartos

El consumo el día del equivalente a 7 g de alcohol puro o más de la mitad de una bebida alcohólica, se asocia con un mayor riesgo de obesidad y síndrome metabólico, y esto se da tanto en hombres como mujeres. El riesgo aumenta en proporción con la ingesta de alcohol según un estudio que involucró casi 27 millones de adultos de 20 años o más presentado por el Congreso Europeo Internacional sobre Obesidad.

El estudio fue llevado a cabo por la doctora, Hye Jung Shin, del Centro Médico Nacional de Seúl, en Corea del Sur. La doctora y sus colaboradores, definen una bebida alcohólica estándar con 14 g de alcohol por día lo que equivale aproximadamente una copa de vino pequeña o a una botella de cerveza de 355 ml, como 10 gramos de etanol puro y recomienda tanto hombres como mujeres que no se exceda de dos bebidas estándar al día.

Tomando en cuenta 14 millones de hombres y 12 millones de mujeres, pudieron encontrar que después de tener en cuenta factores potencialmente influyentes como la edad, ejercicio, tabaquismo y los ingresos, el análisis encontró una fuerte asociación entre el consumo de alcohol y la obesidad así como entre la ingesta de alcohol y el síndrome metabólico, un grupo de afecciones que incluyen sobrepeso, sangre anormalmente cargada de azúcar, presión arterial alta y grasas en la sangre anormales, que ponen a la persona afectada en mayor riesgo de enfermedades cardíacas, ataques cardíacos y derrames cerebrales de no controlar dicho síndrome.

Se encontró que los hombres que no bebían en comparación, a los hombres que bebían en promedio entre la mitad y una bebida estándar al día tenían alrededor del 10% más de probabilidades de tener obesidad y síndrome metabólico, mientras que los que consumían hasta dos bebidas alcohólica se asoció con un 22% y un 25% más de probabilidades, respectivamente, aunque lo verdaderamente preocupante se encontró en los hombres que bebían , más de 2 bebidas de alcohol al día ya que contaban con un 34% más de probabilidades de obesidad y un 42% más de probabilidades de síndrome metabólico.

Los autores del estudio concluyeron que el riesgo de obesidad y síndrome metabólico aumenta en proporción al consumo de alcohol cuando los hombres y mujeres adultos beben más de la mitad de una bebida estándar al día.