La Secretaría de Salud en Hidalgo (SSH) ya realiza desde hace meses revisión de muestreos de la leche que se ofrece en Tulancingo a cuatro pesos por litro.
Pachuca de Soto, Hidalgo.- Lo anterior fue informado por la titular de la dependencia estatal, Vanessa Escalante Arroyo, durante su comparecencia realizada este viernes 16 de octubre ante integrantes del Congreso del Estado de Hidalgo.
Previamente, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (Saderh), Napoleón González Pérez, durante su respectiva comparecencia, anunció ante los legisladores locales que solicitaría ante la SSH que se realizaran inspecciones a la leche que se ofrece en el Valle de Tulancingo.
n junio de este mismo año, en visita de trabajo al Valle de Tulancingo, había asegurado que tuvo conversación con la SSH para que por medio de la Comisión estatal para la Prevención de Riegos Sanitarios (Copriseh) se revisara la calidad y sanidad de la leche que llega sobre todo del Bajío mexicano.
“No es necesario que nuestro compañero secretario nos lo solicite; nosotros ya iniciamos desde hace tiempo”, declaró Escalante Arroyo durante la comparecencia a su cargo.
Justamente durante el mes de junio de este año, productores lecheros del Valle de Tulancingo denunciaron que a la región estaban ingresando unidades con lácteo supuestamente proveniente de la región Bajío, ofreciendo el litro a cuatro pesos.
Además de representar competencia desleal, los productores locales señalaron que dicho precio causa sospecha respecto a la calidad, y por tanto, si es adecuado para consumo humano.
La titular de la SSH señaló que a través de la Copriseh, ya se tienen programados nuevos muestreos para los próximos meses.
“Esto no deberíamos decirlo porque ponemos en alerta a la comunidad, pero vamos a estar nosotros supervisando este tipo de circunstancias, porque entendemos también la competencia desleal que se está dando a los productores en el estado de Hidalgo”, enfatizó ante los legisladores del Congreso del Estado de Hidalgo.
