Sierra Norte, Pue. – El pan dulce y bolillos que son consumido regularmente en la zona, mantienen un incremento de 50 hasta 1 pesos en su costo, ya que, desde la semana anterior, la industria panificadora determinó aumentar el precio por lo que se pueden encontrar piezas de sal desde 1.50 mientras que el de dulce, de cuatro a 4.50 y hasta en cinco pesos.
Luis López, dedicado a la elaboración de este producto, dijo que el proveedor le informó desde la semana pasada que el precio subiría debido al encarecimiento en un promedio de 20 % en los insumos para su elaboración.
Aseguró que, desde días previos, les comentó a sus clientes sobre el incremento inminente y algunos lo comprendieron, pero otros dijeron que ya no comprarán con la misma regularidad que lo hacían o que sería menos, ya que no pueden solventar un gasto mayor, lo que también repercute en la economía de los trabadores ya que algunas panaderías cuentan con 5 o más personal para laborar.
