Gerardo García
Toluca, México.- Fuera de la propuesta de chocolate, alfeñique o amaranto, un negocio
Innovó y creó el helado de calavera, que ha sido exitoso por lo que pasaron de realizar 50 a 150 piezas diarias.
Se tratan de diversos sabores, pero los más demandados son lo de frutos rojos, coco y chocolate.
El postre se sirve sobre un cono de galleta, que soporta la calaverita. Cada una tiene un costo de 90 pesos, y estará disponible todo la Feria del Alfeñique, es decir hasta el 4 de noviembre.
Sara Pamela acudió a comprar un helado en forma de catrina después de que vio a través de las redes sociales que estaban cerca de Los Portales en el Centro de Toluca.
Mencionó que es un helado muy bonito y que no había visto uno igual y menos en forma de catrina para celebrar el Día de Muertos a través del paladar.
En su caso, ella ya había degustado un helado y acudió junto a su novio para que él probara el helado pues además de la forma, le gustó mucho el sabor que fue el blanco de coco.
