Se constató que el lugar operaba en medio de inmundicias y roedores, representando un serio riesgo para la salud de la población.
Ian Arriaga
El Gobierno de Ecatepec ha decidido suspender de manera total las actividades del rastro municipal ubicado en la colonia Esfuerzo Nacional debido a sus deplorables condiciones sanitarias. Tras una inspección, se constató que el lugar operaba en medio de inmundicias y roedores, representando un serio riesgo para la salud de la población.
Carlos Cruz Ramos, director de Servicios Públicos del municipio, indicó que el rastro, de aproximadamente 10 mil metros cuadrados, estaba en total abandono, con equipos obsoletos y áreas infestadas de ratas muertas y residuos. A pesar de esta insalubridad, el rastro seguía funcionando hasta el pasado 14 de febrero, realizando la matanza de cerdos en condiciones precarias.
“Encontramos un rastro completamente desaseado, 100% insalubre”, declaró Cruz Ramos, quien precisó que, tras la entrega-recepción del rastro el 1 de enero, se descubrió que las personas que operaban el lugar no contaban con la documentación legal correspondiente, lo que obligó al gobierno local a iniciar el proceso de desalojo de los encargados.
El Gobierno del Cambio con Honestidad, encabezado por la presidenta municipal Azucena Cisneros Coss, ha priorizado la salud pública y la transformación integral del rastro, que incluirá una limpieza profunda y su adecuación a las normativas sanitarias. Entre los objetivos a corto plazo está certificar el rastro bajo las regulaciones de la Cofepris y obtener la certificación TIF (Tipo Inspección Federal), para garantizar condiciones de higiene y seguridad en la matanza de ganado.
Según empleados del rastro, este sitio ha estado en operación durante más de 45 años sin que las autoridades municipales intervinieran para mejorarlo. A pesar de los intentos de supervisión, las condiciones del lugar no habían sido atendidas desde hace al menos dos décadas.
El gobierno municipal subrayó que, más allá de la rentabilidad del rastro, la salud de los ecatepenses será la prioridad en este proceso de recuperación, el cual será acompañado de procedimientos administrativos por la operación irregular del sitio.
Se llevará a cabo un diagnóstico integral del rastro, seguido de una transformación gradual que cumpla con las exigencias legales y sanitarias para su funcionamiento, con el objetivo de brindar confianza a los introductores y garantizar un servicio limpio y seguro.
