Autoridades municipales supervisan cultivos en San Jerónimo Ixtapantongo para fortalecer la venta directa .
Por: Berenice León
La producción de fresa comienza a consolidarse como una alternativa agrícola viable para campesinos del municipio de ixtlahuaca , particularmente en la comunidad de San Jerónimo Ixtapantongo, donde autoridades locales han iniciado con labores de verificación y acompañamiento técnico a los cultivos.
Personal de la Dirección del Campo realizó una visita a los sembradíos de la zona con el objetivo de fortalecer el trabajo de los productores que, actualmente, comercializan su producto en la explanada del Mercado Municipal “1 de Septiembre”.
La estrategia busca no solo garantizar la calidad del fruto, sino también impulsar el desarrollo económico local mediante la venta directa del campo a la mesa, sin intermediarios.
Esta dinámica permite mejorar los ingresos de las familias rurales y fomentar el consumo de productos frescos y regionales entre la población.
La apuesta por el cultivo de fresa se enmarca dentro de un esfuerzo más amplio por diversificar las actividades del campo ixtlahuaquense, frente a los retos del cambio climático y las variaciones en los precios de cultivos tradicionales.
Autoridades adelantaron que seguirán acompañando a más comunidades interesadas en esta reconversión productiva, con asesoría técnica y espacios de comercialización local.