Cuando el calor aprieta, nada como un buen helado, pero muchos contienen altos niveles de azúcar que pueden afectar la salud. Para ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas, la Profeco analizó diversas marcas y reveló cuáles son las mejores opciones con menor contenido de azúcar.
El helado con menos azúcar
Si buscas una alternativa más saludable, Holanda Cremissimo sin azúcar es la mejor opción, con solo 7.9 gramos de azúcar por litro, lo que lo convierte en un postre ligero sin perder sabor.
Otras opciones con bajo contenido de azúcar
La Profeco también identificó marcas con niveles más bajos en comparación con el promedio del mercado:
·Holanda Vegano – 17.8 g de azúcar por litro
·Dass – 18.7 g de azúcar por litro
·Ice Top – 18.9 g de azúcar por litro
·Precíssimo – 19.2 g de azúcar por litro
·El Edén 1926 – 21.5 g de azúcar por litro
¿Qué contienen los helados?
Además del azúcar, la mayoría se elabora con una mezcla pasteurizada que incluye leche, azúcares como sacarosa o fructosa, grasas lácteas o vegetales, y en algunos casos, jugos o purés de frutas. También pueden contener emulsificantes, espesantes, saborizantes y edulcorantes en las versiones sin azúcar, lo que influye en su textura y sabor.
Antes de elegir, revisa las etiquetas y opta por opciones más equilibradas.