Puebla, Pue. – En México, son considerados dentro de la canasta básica 14 artículos alimenticios y de primera necesidad, que por su importancia no deben de faltar en ninguno de los hogares, la canasta básica responde a los requisitos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para un determinado grupo familiar, Compuesto por productos como el pan, arroz, papa, azúcar, legumbres y frutas, carne, la tortilla, aceite, huevo y leche, entre otros.
En el primer semestre del año, la canasta básica ha tenido en promedio un aumento del 20 por ciento, amas de casa optan por comprar menos alimentos y hacerlos rendir para la alimentación de sus familias, donde productos como la papa, han tenido un aumento del 25 por ciento, los vendedores indican que en promedio las amas de casa gastan de 100 a 120 pesos en frutas y verduras por semana, donde la papa paso de costar de 25 pesos el kilo, hasta 40 pesos en menos de un mes, otro producto que incremento fue la cebolla blanca, de esto hablo el titular de la Profeco, Ricardo Sheilfild.
En el primer semestre del año, la canasta básica ha tenido en promedio un aumento del 20 por ciento, amas de casa optan por comprar menos alimentos y hacerlos rendir para la alimentación de sus familias.
