Huauchinango, Pue. – Productores de trucha arcoíris de esta región, calcularon que tendrán pérdidas de hasta un 50 por ciento en sus ventas, en esta temporada de Semana Santa, debido a la pandemia de Coronavirus.
Arturo Hernández, productor de Teopancingo, dijo que, a estas fechas en años anteriores, el 80 por ciento de la producción ya estaba vendida o comprometida y en ocasiones no alcanzaba para cubrir la demanda.
“Este año es distinto, por la pandemia la mayoría de los compradores fuertes de Toluca y Puebla ya cancelaron los pedidos, a lo mucho sacaremos la mitad de la producción y eso representa pérdidas” explicó
Expuso “que los costos de alimentación son los que más golpean sus bolsillos, pues los peces no deben pasar de un peso aproximado a los 350 gramos, que es el peso comercial y al detenerse la venta viene la afectación”.
“Un bulto de alimento cuenta 512 pesos, unas 4 mil truchas consumen uno diario, si no las puedes vender les empiezas a meter alimentó de más y por consiguiente te genera pérdidas” resaltó.
Otro factor en contra que deben enfrentar es la reducción de agua en los y arroyos que abastecen los criaderos, pues el periodo de sequía aún no ha terminado y este año todo indica que se agudizará.
El productor dijo que esa misma situación viven los propietarios de las más de 120 granjas que se ubican al margen de los ríos en Teopancingo, El Mirador y Chilocuautla.
