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Restauranteros michoacanos, esperan recuperación del 30% en Semana Santa

por Erik Gonzalez

Los restaurantes y bares en Michoacán respetamos los protocolos de sanidad…

“Los restaurantes y bares en Michoacán respetamos los protocolos de sanidad, cumpliendo con un aforo del 50%, y manteniendo la sana distancia entre mesas, eliminando elementos que no son necesarios como servilleteros, acrílicos, decoraciones, etc. Para continuar ofreciendo nuestros #EspaciosSeguros”.

Teniendo en cuenta el periodo de Semana Santa que inicia en próximos días, el sector restaurantero de Michoacán podría tener un incremento entre 20% y 30% en afluencia, apuntó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Fernando Figueroa Silva.

Y pese a que este sector tiene permitido tener un aforo del 50% siguiendo las medidas sanitarias por Covid-19, en promedio los restaurantes tienen una afluencia menor al 20% por lo que si logran tener el aumento en afluencia de comensales beneficiará a 11 mil familias que dependen directamente de la industria restaurantera.

Por último hizo un llamado a la sociedad para que eviten las aglomeraciones en los restaurantes, por lo que si ven que un establecimiento que ya está al 50% del aforo permitido, en lugar de esperar acudan a otro que cuente con espacio.

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