- La edición 2023 es una fiesta gastronómica, cuyo propósito enfatizó el gobierno municipal es el de fortalecer la actividad económica
De 12 al 15 de agosto visitantes y locales podrán disfrutar del corredor artesanal que ofrecerá además del tradicional elote y esquite, diferentes variedades de platillos cuyo ingrediente principal es el maíz.
Jiquipilco , Estado de México._ Por primera vez en Jiquipilco se llevará a cabo la Feria del Elote 2023, edición que se llevará del 12 al 15 de agosto en la comunidad de Rancho Alegre,una de las principales zonas agricolas del municipio, en la que estarán participando al menos 30 familias productoras de maíz.
La edición 2023 es una fiesta gastronómica, cuyo propósito enfatizó el gobierno municipal es el de fortalecer la actividad económica de las familias productoras; así como posicionar este evento como uno de los atractivos gastronómicos más importantes del destino turistico, y que suma a otros eventos en su tipo como la Feria del hongo y las zetas; la Feria del Pulque, del helado y la Feria del taco.
Estos eventos buscan además la promoción de las comunidades donde se producen estos alimentos y activar su economía local ; así como preservar las especies nativas entre ellas el maíz, donde visitantes y locales podrán encontrar una variada gastronomía del alimento básico de los mexicanos; esto además de los tradicionales elotes y esquites; así como tener la oportunidad de conocer las diferentes especies de maíz que se cultivan en la región.
Los Productores también ofertarán una amplía variedad de productos y platillos derivados del maíz como las tortillas, pan , natas, sopas , cremas; entre otros alimentos.
